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Anvisa determina recolhimento de panetones após identificação de fungos

Quatro lotes do produto foram retirados do mercado por risco à saúde do consumidor

Luan

7 de janeiro de 2026 às 11:29

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones fabricados pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. A decisão foi tomada nesta terça-feira (6), após a constatação da presença de fungos na superfície dos produtos.

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O recolhimento foi comunicado de forma voluntária pela própria fabricante, que identificou a alteração durante o controle de qualidade. Todos os lotes atingidos possuem validade até 27 de fevereiro e pertencem à mesma numeração: lote 251027.

Entre os produtos recolhidos estão o Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140g), o Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons em formato de Língua de Gato (700g), além do Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700g) e do Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700g).

A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido os produtos não realizem o consumo e entrem em contato com o fabricante ou com o estabelecimento onde efetuaram a compra. Até o momento, a empresa não se manifestou oficialmente sobre o caso.

Outros alimentos também foram suspensos

Além dos panetones, a Anvisa também proibiu a fabricação, comercialização, divulgação e consumo de diversos produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., da marca Smush Smushnuts. A medida envolve todos os lotes dos alimentos comercializados pela empresa.

Segundo a Anvisa, os produtos utilizam os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ingredientes que não possuem autorização para uso em alimentos, por ainda não terem passado por avaliação de segurança. O órgão também apontou irregularidades na publicidade, que atribuía benefícios à saúde mental, memória, foco e imunidade sem comprovação científica.

Entre os itens proibidos estão pastas, granolas, barras alimentícias, mixes de castanhas e cápsulas de café com cogumelos. A Anvisa reforça que medidas como essas têm como objetivo proteger a saúde da população e garantir que apenas produtos seguros permaneçam disponíveis no mercado.